Pâtes de base et autres...


Pâte brisée
C'est trop facile de la faire soi-même!!💪

Pâte à tarte sucrée
Une délicieuse recette pour une tarte comme à la boulangerie!👌

Liste des Ingrédients: 250 ml de lait 1 gousse de vanille 2 jaunes d’oeuf 25 g de sucre 20 g de poudre à crème ou de maïzena 20 g de beurre Etapes de la recette: Porter à ébullition 200 ml de lait avec la gousse et 10 g de sucre. Eteindre le feu et laisser infuser 10 minutes, Mélanger la poudre à crème avec les 15 g de sucre restant. Ajouter les jaunes d’oeuf et les 50 ml de lait. Mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Sortir et gratter la gousse de vanille pour...

Une pâte de pistache maison réaliser en un éclair!

Avec cette pâte réalisez des croissant, des petits pain au chocolat et autres viennoiseries...

Pains pour burger version classique ou vegan
Avec cette recette réaliser de délicieux pain pour burger maison ! Cette pâte donne 4 grand pains burgers ou 20 minis burgers.